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かをり商事主要な取引先

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横浜銘菓を代表する横浜の老舗洋食レストラン・洋菓子の「かをり」の店舗は、山下町本社ショップ、各デパートに直営店４ショップ（横浜そごうショップ／横浜高島屋ショップ／京急上大岡ショップ）を構え、その他にも神奈川県下を中心に、日本各地に多数の取扱店があります。

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かをり全商品一覧

横浜かをりは、ホテル・洋食・洋菓子をはじめとする様々な西洋文化の発祥の地といわれる「山下町70番地（旧外国人居留地七十番）」に本店ショップを構える横浜で老舗の洋食レストラン・洋菓子店です。現社長板倉敬子が自らプロデュースし、試行錯誤の末に製品化した自信の「かをり」洋菓子全商品一覧をご覧下さい。

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プチバッグ

かをりのお馴染みのレーズンサンドからクランベリーサンド、マロンサンドに、幸運のたまご、かをりサブレ、リッチな大人だけの贅沢なかをりのお菓子が、リーズナブルにプチサイズにぎっしり詰まってかをりから新登場！初めてかをりの商品を販売するならば、リーズナブル×お手頃サイズで最も販売しやすい商品になります。

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レーズンサンド

高級ブランデーにたっぷり浸し、時間をかけて作り上げたカリフォルニアレーズン。そして口あたりの良い上品な甘さのクリーム。このふたつを上質なバターを使ったホームメードクッキーではさみました。現社長板倉敬子が自らプロデュースし、試行錯誤の末に製品化した「かをり」のベストセラー。

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ブランデーケーキ

ハイクラスのブランデーの中でも最上級のコニャックを贅沢に使い、心をこめて焼きあげました。ホームメイドならではの優しい味。午後のティータイムに、ディナーのあとのデザートに、どうぞ。ほのかに香るブランデーが豊かな時間を演出してくれます。

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幸運のたまご

バニラとアーモンドのクリームに、ほのかな甘さとロマンの香り漂う可愛いたまご。「かをり」から皆様に愛と祈りをこめて幸せをお贈りいたします。

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マロングラッセ

本場のヨーロッパでも品質の良いイタリア産の栗だけを使ったマロングラッセです。栗の柔らかさと香りにこだわって、シロップから取り出した、しっとり感のあるものを一粒一粒真空パックして、豊かな風味と上品な味を閉じ込めました。手間と時間をかけた本物の味をぜひご堪能ください。

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ワインゼリー

ワインの大国・フランス、その恵まれた自然風土の中でたわわに実ったブドウたち。今年もボルドーやブルゴーニュなど名醸地から良質なワインが誕生しています。「かをり」ワインゼリーは、風味豊かな高級ワインをたっぷり使って仕上げました。赤は、華やかなバラの装い、大人の味わいです。白は、高貴な香りとまろやかな風味です。

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桜ゼリー

「かをり」屋号の由来となった桜をモチーフに、白ワインベースのゼリーを作りました。ゼリーの中には八重桜の花びらが入っており、桜の香りが口中にほのかに広がります。海外へのお土産としても喜ばれております。

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かをりサブレ

1989年に開催された横浜博覧会を記念して作られた、オリジナルさぶれです。バターたっぷり、アーモンド風味の舵型、チョコレート風味のかをりロゴ型、コクのある味わいのクルミ入り船型の三種類があります。

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ヴィーナスの誕生

那智の滝からインスピレーションでひらめき商品化した「かをり」の乙女心をくすぐる逸品！光り輝く宝石をモチーフにした天然素材を使った８種類のゼリーです。ゆず、ピーチ、ブルーキュラソー、オレンジ、ペパーミント、アップル、紫いも、グレープの味わいをお楽しみください。

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宝石ゼリー

那智の滝からインスピレーションでひらめき商品化した「かをり」の乙女心をくすぐる逸品！光り輝く宝石をモチーフにした天然素材を使った８種類のゼリーです。ゆず、ピーチ、ブルーキュラソー、オレンジ、ペパーミント、アップル、紫いも、グレープの味わいをお楽しみください。

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クランベリーサンド

横浜かをりの「クランベリーサンド」は、高級キルシュワッサーでしっかりと漬け込んだほのかな酸味が香るクランベリーと、クーベルチュールチョコレートをたっぷり使用したクリームを、ココア風味のホームメイド・クッキーでサンドウィッチした当社の伝統を引き継ぐ洋菓子です。香り豊かに絶妙な風味のバランスが織りなす深い味わいをどうぞ。

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マロングラッセサンド

横浜かをりの「マロンサンド」は、やさしくカットしたマロングラッセ。ラム酒を加えて仕上げたマロンクリームと苦みを抑えたコーヒー風味のクッキーでサンドしました。

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トリフ

チョコレートとブランデーの絶妙なハーモニーが至福の味わいを醸しだす「かをり」ならではのオリジナル手造りトリフ、それは大人のためのエレガントなお菓子です。味は２種類。粉砂糖でコーティングされたトリフ（白い方）はブランデー風味。カカオでコーティングされたトリフ（黒い方）はグランマニエル風味です。