レーズンサンド
高級ブランデーにたっぷり浸し、時間をかけて作り上げたカリフォルニアレーズン。そして口あたりの良い上品な甘さのクリーム。このふたつを上質なバターを使ったホームメードクッキーではさみました。現社長 板倉敬子が自らプロデュースし、試行錯誤の末に製品化した「かをり」のベストセラー。横濱001認定商品です。ぜひお試しください。

幸運のたまご
バニラとアーモンドのクリームに、ほのかな甘さとロマンの香りが漂います。

ブランデーケーキ
ハイクラスのブランデーの中でも、最上級のコニャックを贅沢に使い、心をこめて焼き上げました。

クランベリーサンド
高級キルシュワッサーで しっかりと漬け込んだ、ほのかな酸味が香るクランベリーと、 クーベルチュール・チョコレートをたっぷり使用したクリームを、ココア風味のホームメイド・クッキーで サンドウィッチしました。